茶味酸涩，不易入口
很多人都吐槽菊花决明子茶的味道，原因就在于其酸涩难闻。菊花决明子茶制作过程繁琐，且茶味过于苦涩，容易忽略了采用其它食材烹饪的方法。当然，用一些盐巴、蜂蜜、牛奶等融合调配一下，可以缓解顿口的过程。但是，无论怎么加工，要想让茶变得好喝起来还是有难度的。
味道微苦发散
除了酸涩难闻外，菊花决明子茶还会带来一些微苦味。这种味道并非由于使用低质原料造成，而是对应了茶叶的衰老程度和种类的不同。由于决明子和菊花都有一段时间的储存历程，这段时间极易催化产生苦味物质，因此茶喝起来就有一丝苦涩味。不过，这种微苦味反而能够促进消化，改善食欲等等，所以也不算完全坏事。
茶味稠浊，不太清爽
如果你喝过菊花决明子茶，你会发现它的口感相对沉重，茶汤口感浓稠，喝起来有一点点粘稠感，对于不喜欢喝口感清爽爽口类的人来说，可能并不是一个好的选择。但是，深色、稠浊茶水含有很多茶叶成分，例如咖啡，也将其蜜汁之类的配料加入，茶汤也就变成为了那种厚实多汁的口感，具有很浓烈的口感。
总结
对于茶爱好者来说，菊花决明子茶或许并不是个很好的选择。但是，这款茶对于需要助眠、平抑情绪、缓解便秘等等非常有效，所以，不可否认的是，这款饮品的功效是非常强大的。只是鉴于其口感特征，不是每个人都能够喜欢上它。建议在调配过程中多多尝试，找到自己喜欢的味道，同时也能够发挥这款茶的作用。
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