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玫瑰生日蛋糕图片浪漫,生日蛋糕玫瑰的做法大全图解
第一步:制作蛋糕面包层
先在碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐,打入鸡蛋和牛奶,拌匀后搅拌到光滑。将面糊倒入已涂油的蛋糕模具中,烤盘放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟。
第二步:制作蛋糕填充层
将奶油和细砂糖放入碗中用电动搅拌器打至体积扩大,然后加入芝士,继续搅拌至光滑,倒入一个深度为2英寸的蛋糕模中,放入冷藏室保存至即将使用。
第三步:切割蛋糕
在模具中将烤制好的蛋糕切成三片,并将两端稍微砍平。将填充层取出后,放入最底部一片蛋糕上,铺平,再摆上中间一片蛋糕。如此重复一次,将蛋糕填充完毕。
第四步:制作玫瑰装饰
用芒果或草莓制作玫瑰形状的果肉,挤在蛋糕边缘,一层一层地慢慢叠加摞起来即可形成玫瑰造型。
第五步:完成装饰
用巧克力渗透在玫瑰装饰上,使它更美观更加香浓。最后在蛋糕上撒上一些糖粉或者巧克力碎屑。一颗玫瑰生日蛋糕便完成了。
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