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煮猫肉用什么配料,煮猫肉放什么配料好吃

煮猫肉用什么配料,煮猫肉放什么配料好吃

狗肉150g,鲜狗肉1500g,锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料,放入熟油50g

导读目录:
  • 煮猫肉用什么配料,煮猫肉放什么配料好吃
  • 猫肉怎洋煮好吃
  • 煮羊肉用什么
  • 如何才能煮好猫肉
  • 狗肉用什么配料
  • 焖猫肉配料
  • 猫肉怎洋煮好吃

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    猫肉的吃法之一:冬笋炆猫肉用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉#2 之二菊花龙虎风主料 三蛇肉200克,猫肉150克,鸡丝35克,火鸭丝30克,湿鱼白480克,冬菇丝70克,木耳丝20克,柠檬叶、菊花、薄脆各适量。调料 大油15克,香油5克,料酒10克,湿马蹄粉10克,陈皮少许,姜丝40克原蛇汤1,700克。作法 (1) 将活蛇剥皮、去头尾和内脏,洗干净,即成“蛇壳”。(2) 将蛇壳放入汤煲里(水开后下料)煲熟,取出后拆肉。(3) 猫肉另煲,拆肉方法大致相同。(4) 将拆好的蛇肉和猫肉撕成细丝,用料酒、葱、姜等调料以文火煨好。(5) 用开水除去姜丝的辣味后,同蛇肉、猫肉、鸡肉、火鸭丝、湿鱼白、冬菇丝以及原蛇汤等一齐入汤煲,用中火煲开后,加入香油,用湿马蹄粉勾薄芡,最后加尾油即成。另跟柠檬叶、菊花、薄脆上席。张失白切猫肉取全猫一只,去皮,去内脏。放入锅中加少量清水,煮待,肉渐松软,取出骨头(如有兴趣可做虎骨酒)。换水,加生姜、大蒜,根据口味适量加入黄酒、酱油,继续煮,快煮干时间,加麻油。冷却后放入冰箱,待食用时,取出,切成片状,沾调料即可。调料:酱油有火烧开,加生姜,葱花,糖(本人不吃味精

    和老鼠一起顿 好吃~

    你是老鼠?干嘛要吃猫!

    煮羊肉用什么

    羊肉加入药材不仅是为了好吃,更重要的是滋补身子,羊肉加入不同的药材,会起到不同的疗效。通常,肾阳不足阳痿者可单用羊肉煮食或煮羊肉粥,伤劳虚冷者可用羊腿肉煲汤。羊肉与适量中药材配伍,效果更佳。例与黄芪、当归同煮成“羊肉补血汤”,具有补血益气、温阳扶元、驱寒除邪功效;与当归、党参同煮成“归参羊肉”,可治脾胃虚弱、贫血、肾虚等症;与肉苁蓉同煮成“羊肉苁蓉汤”,滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺;与枸杞同煮的“枸杞炖羊肉”对年老体弱、视力减退、头晕眼花者效果较为明显。其制法如下:一、羊肉补血汤羊肉1千克,入沸水焯后切方块。炒锅加精制油50克烧热,入羊肉及姜片煸炒,边烹酒。遂加水煮沸,投入50克黄芪、50克当归煮1小时。加100克鲜蘑菇同焖0.5小时,精盐调味,撒上香菜与葱末。二、归参羊肉羊肉1千克,焯水后切块。50克油煸香姜葱末及少许蒜泥,入肉块同煸5分钟,烹酒加水煮沸。将50克当归、50克党参、25克陈皮、3颗茴香包入纱布投入。焖至肉酥烂,调味即成。三、枸杞炖羊肉羊肉1千克,焯水切块。50克热油中投入肉块及20克姜片煸透,烹酒加水煮沸,下枸杞25克,小火焖煮,调味并撒上葱花。四、羊肉苁蓉汤汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可.喝汤吃肉。苁蓉,又名大芸,中医称其为地精或金笋,是极其名贵的中药材,历史上就被作为上贡朝廷的珍品。野生肉苁蓉是国家一类保护的中药材,被誉为“沙漠人参”。它是多年生草本珍稀植物,主要分布于我国的新疆、内蒙、甘肃、宁夏沙漠之地,常年寄生于一种名为“梭梭”植物的根部。不同产地的肉苁蓉的药效质量差异较大,生长在内蒙古巴彦淖尔盟、阿拉善盟的肉苁蓉质量最佳,是入药的上品,其生长期一般为2-3年以上,长的可达4年以上。苁蓉入药,由来已久。它甘而性温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,润肠通腹治便秘的特点。它具补肾阳,益精血、润肠、通便之功效,可治阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等肾虚症状。《本草纲目》中不仅详细地记载了历代医药学家有关苁蓉的论述,并且进一步分析、研究了苁蓉的性质和功能。其中写道:“大芸与羊肉煮食,可治‘五为七伤’,腹中寒热病,强阴益精髓”,‘以其温而能润、滑而不泻、常补不峻、峻而精血、兴阳助人”;本经谓其“养五脏、强阴、益精气”;《大明》称其治“男子绝阳不兴,女子绝阴不产”。苁蓉作为名贵药材,可以采取煲汤、熬粥、泡制药酒等方法进补,帮您强身健体!羊肉苁蓉汤汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺。

    如何才能煮好猫肉

    冬笋炆猫肉 【所属菜系】粤菜 【菜肴口味】咸鲜 鲜香 【涉及食材】山珍 【特点】此菜广东名菜,口味独特。 【美食】猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。 【做法】 (1)将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。 将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜 (2)汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉 。吃了会死人的!!!你的自己试试咯!!不能吃猫肉啊 酸的。。 弄不好要中毒的。。。

    狗肉用什么配料

    狗肉可以用萝卜、牛腩、洋葱、土豆、青蒜、冬笋、香菇、火腿片等配料。<br>狗肉(dogmeat),又叫“香肉“、“地羊“、“白狗“,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫“三六香肉“。狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉“或“地羊“。

    焖猫肉配料

    焖猫肉配料焖猫肉的制作材料:
    主料:猫肉1500克,鸡900克
    辅料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)75克,淀粉(蚕豆)35克
    调料:陈皮20克,姜25克,盐20克,味精4克,冰糖15克,酱油30克,黄酒10克,胡椒粉2克,植物油100克
    特色: 清甜可口,营养丰富。需要猫肉,还需要一些佐料

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