龙利鱼是一种味道鲜美、食用价值高的深海鱼类，它富含优质蛋白质、脂肪、钙、铁等营养元素。但在给10个月大的宝宝喂食龙利鱼时，需要注意食物的口感、消化吸收能力等问题。下面，我们来介绍一些龙利鱼婴儿辅食做法，帮助您满足宝宝的味觉和营养需求。
1. 龙利鱼蒸蛋羹
材料：龙利鱼肉60克、鸡蛋1个、清水100毫升、盐少许。
做法：
1. 龙利鱼肉洗净后去皮去骨，用刀背将鱼肉擦成泥状。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入清水和少许盐，搅拌均匀。
3. 将鱼肉泥加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 把混合物过滤，去掉较大的鱼骨渣。
5. 将过滤后的混合物倒入蒸碗中，放入蒸锅内蒸10分钟左右至熟。
6. 取出后待其待凉，切成小块即可。
2. 龙利鱼素质饼干
材料：龙利鱼纯肉糜50克、番薯（或胡萝卜、南瓜）100克、面粉适量。
做法：
1. 将番薯洗净去皮切块，放入开水中煮熟后捣碎成泥。
2. 将龙利鱼肉糜和番薯泥混合，用勺子搅拌均匀。
3. 加入适量的面粉，揉成面团后擀成薄片。
4. 用刀将面片切成小块，表面刷上少许植物油。
5. 预热烤箱，将饼干放入烤箱中，烤制15分钟左右，表面呈金黄色即可。
3. 龙利鱼胡萝卜泥
材料：龙利鱼肉60克、胡萝卜1根、清水100毫升。
做法：
1. 龙利鱼肉洗净后去皮去骨，用刀背将鱼肉擦成泥状。
2. 胡萝卜去皮切成小块，加入清水中煮熟后捣成泥。
3. 龙利鱼泥和胡萝卜泥混合，加入适量的清水搅拌均匀即可。
4. 龙利鱼玉米饭
材料：龙利鱼肉50克、玉米粉100克、水适量。
做法：
1. 将龙利鱼肉洗净去皮去骨，用刀背将鱼肉擦成泥状。
2. 在碗中加入玉米粉，加入清水搅拌均匀成面糊状。
3. 将鱼肉泥加入玉米面糊中，逐渐加入水搅拌均匀成稠糊状。
4. 将稠糊倒入蒸锅中蒸15分钟，取出待凉。
5. 将蒸熟的玉米饼切成小块，可在其中加入薯蓉或蔬菜泥等食材来增加口感。
5. 龙利鱼胡萝卜蛋饼
材料：龙利鱼肉50克、鸡蛋1个、胡萝卜1/2根、清水适量。
做法：
1. 龙利鱼肉洗净后去皮去骨，用刀背将鱼肉擦成泥状。
2. 胡萝卜去皮切成细丝，加入鸡蛋中打匀，加入少许清水搅拌均匀。
3. 向蛋液中加入鱼泥搅拌均匀，调味后备用。
4. 预热平底锅，倒入少许油，将蛋饼糊倒入锅中，中小火慢慢煎制。
5. 当蛋饼煎至金黄色时，翻面继续煎至熟即可。
总之，在为10个月大的宝宝准备辅食时，我们需要充分考虑宝宝的口感和膳食安全问题，尽可能提供多样化、健康又美味的食物选择。希望这些龙利鱼婴儿辅食做法能够帮助到您。
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