食材准备
所需食材：高粉500克、酵母10克、白糖40克、鸡蛋1个、奶粉20克、水适量。
制作过程中需要用到一些工具，如擀面杖、切面刀等。
制作步骤
1. 将高粉、白糖、奶粉混合，加入酵母和鸡蛋，然后慢慢加入水，揉成团状，并不断搓揉15分钟。
2. 静置醒发1-2小时，过程中可按照需要加入一些食用色素或果脯等。
3. 将发好的面团分成大小相同的团子，将每个团子用擀面杖擀成薄片，切成花瓣状。
4. 每个花瓣状的面片叠放在一起，再用擀面杖轻轻擀平，不要擀太薄，否则无法支撑花瓣形状。
5. 将整个花朵轻轻压扁，用牙签在中央竖直划一道，然后放入蒸锅里，蒸10-15分钟即可。
注意事项
1. 面团醒发时需要注意温度，室温25°C左右适宜。
2. 切面刀切面片时刀口需要保持清洁，避免影响外观。
3. 擀面片时要注意力度，不要用力过猛，否则面团会变形。
4. 蒸制时需要将锅里的水烧开，放入蒸屉后火力可以适当降低。
成品展示
做好的玫瑰花馒头色泽鲜艳，花瓣形态分明，软硬适宜，口感鲜美可口，是一道家常小点心，也可以做为礼品赠送亲朋好友。
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