五脏受损
野菊花有可能造成人体五脏器官负担过重，尤其是肝脏、肾脏等。如果长期大量食用野菊花，可能会引起身体的不适与疲惫，甚至会对人体内部脏器产生不必要的压力。因此，长期食用野菊花需谨慎，宜量宜少。
呼吸道过敏
野菊花作为一种植物，含有一定的花粉或其他过敏源。因此，易导致一些人反应过敏，呼吸困难、鼻塞等症状。对于有花粉过敏史的人士，应尽量避免野菊花的接触或是食用，以免加重过敏症状。
影响消化系统
野菊花可以促进肠胃蠕动，加速胃肠道代谢，导致拉肚子或腹泻。同时，野菊花还会刺激肠胃道分泌胃液，对于本身胃酸分泌过多的人群来说，长期食用野菊花可能会婵大桔胃酸分泌，加重胃部不适症状。
药量过大中毒
野菊花内含有杏苏碱、氯化铵等成份，数量偏大时容易中毒。中毒表现为头晕、乏力、口干、心悸、呼吸急促等，甚至会引起呕吐等症状，严重时可能危及生命。因此，不建议随意使用野菊花，如需食用野菊花，应慎重控制食用量，有时更好咨询专业医师或药师。
慎重使用孕妇和小孩
野菊花中含有五味子甙、葡萄糖、灰甲等成份，对于孕妇和小孩来说，这些成份可能会对其体质产生不良影响。因此，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等人群应慎重食用野菊花或避免食用。
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