它们的来源和品质可能有问题
首先要确定你的菊花是不是优质的。如果菊花的品质不够好,就算是泡上几个小时也不会泡开,毕竟少了什么营养,不是很健康。此外,不同的品牌、来源不同,也可能存在差异,部分来源不清晰的品牌,对质量也一定有影响。
泡菊花时的温度和时间不合适
泡菊花的温度应该是大约80℃左右。温度过低就会让菊花不容易泡开,温度过高则会让菊花中的香气和营养流失,会影响到茶的口感。此外,如果时间过短,也会造成泡不开、泡不出味道的情况。
使用的茶具或器具存在问题
有时候泡菊花不开,并不是泡菊花的问题,而是使用的器具有问题。经常使用的茶壶、茶杯、茶夹等器具容易产生茶垢,如果从洗茶器具上就抱大腿,就容易让器具的口感受影响到茶的味道。
热水可能过于助力
如果泡菊花用的热水过助力,就让泡茶的精华流失了。菊花容易老化,如果使用温度太高、强度太大的热水煮沸,不仅会让菊花更容易过敏,而且也不太容易泡开。
水质问题
如果茶泡不开,可能存在水质问题。水质差、水中过重的石灰、过多的杂质等都会影响到泡茶的味道和口感。如果你发现用其他种类的水泡菊花或茶可以,那么可以试着换一种水泡试试。
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