形态特点
仙人掌的主干呈柱状或球状，基部肥大，吸收和储存大量水分和养分。它们的叶片很少，取而代之的是一些肉质的突起物，称为叶状刺或棘刺，它们可以起到减少水分蒸发和保护植物的作用。仙人掌的叶状棘刺形状各异，有的像针，有的像鳞片，有的像叶子，有的像黑色斑点，种类繁多。
营养特点
仙人掌一般生长在干旱的地区，它们的叶状棘刺可以减少水分蒸发，从而节省水分。在紫外线较强的地区，仙人掌的叶状棘刺还有防晒的功能。此外，仙人掌具有抗风沙、抗旱、抗盐碱、抗寒冷的能力，可以适应较为恶劣的环境。
生殖特点
仙人掌的生殖方式有两种，一种是有性生殖，即开花结果；一种是无性生殖，即通过子嫁接、扦插、离体培养等方式进行繁殖。仙人掌的开花非常漂亮，花色艳丽，可以持续数天，花期相对较长，吸引了不少动物前来授粉。
数量特点
仙人掌是古老植物的代表，早在9000年前的美洲土著文化中就有了它们的身影。如今，仙人掌在世界范围内已有超过2000多种，具有极高的多样性。不同的仙人掌在形态、花色、生长条件等方面存在巨大的差别，是非常丰富的植物资源。
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