背景

玫瑰花饼是一种传统的中式点心，以其美丽的外形和细腻的口感备受喜爱。大多数人认为做玫瑰花饼需要复杂的材料和烤箱，但实际上，我们可以用一些简单家庭厨具制作出美味的玫瑰花饼。

材料

• 中筋面粉 200 克
• 细砂糖 30 克
• 盐 1 克
• 鸡蛋 1 个
• 牛奶 140 毫升
• 色拉油适量
• 草莓果酱适量

步骤

1. 将中筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋和牛奶混合在一个大碗中，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。

2. 使用玫瑰花模具，将面糊倒入，在平底锅中用小火加热约 2 分钟，直到花饼底部变金黄色。

3. 将花饼从锅中取出，均匀地抹上色拉油。

4. 将花饼从最外层开始向内卷，直到形成玫瑰花瓣的形状，然后轻轻捏紧底部，使其变得稳固。

5. 将玫瑰花饼放在一个大碗中，将草莓果酱抹在每一片花瓣上，直到整个玫瑰花饼都覆盖了果酱。

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