消化功能

山楂是一种保健作用非常强的水果，可以帮助消化、减轻胃涨、胃痛等不适症状。山楂中的多种有机酸和酶能够促进肠胃蠕动，增进食欲，有助于调理胃肠，促进消化。

调节心情

山楂玫瑰花茶中的玫瑰花有着愉悦心情、温暖身体、避免沮丧的作用，能够对抗情绪和紧张，减轻疲劳，使你平静、快乐、有活力。对于焦虑症和失眠症也有一定程度的缓解作用。

山楂中含有较多的黄酮类物质和维生素C，可以有效降低血脂、降低血糖、增强血管弹性，防止血栓形成，保护心脏。长期饮用山楂玫瑰花茶有助于预防多种心血管疾病，并有益于心血管健康。

孕妇要注意饮食，山楂中的多种有机酸和花青素会产生一定的收缩作用，对于胎儿和孕妇都有一定的影响。

山楂酸甜口感可口，但含有一定的有机酸，对于胃溃疡患者会产生刺激作用。

山楂会促进胃液分泌，使胰腺负荷过重，容易造成胰腺炎。