介绍
水果玫瑰葡萄,即国际上常被称作:Red Globe Rose。是一种种植在全球各地的超级甜美品种的葡萄(通常作为葡萄干销售),其外表像一朵花,在破开外皮的时候,仿佛揭开了花蕊的秘密,也正因为外型美丽,口感甜美,逐渐受到人们关注。那么,玫瑰葡萄功效和普通葡萄一样吗?
营养价值
水果玫瑰葡萄与普通葡萄同样丰富的营养元素,其中含有的维生素C、铁、钙、葡萄糖等营养元素更是比普通葡萄高出很多,维生素C约为普通葡萄2~3倍,葡萄糖比普通葡萄高出20%左右。
功效
水果玫瑰葡萄含有大量的天然抗氧化剂,可防止细胞氧化,有助于减少心血管疾病和癌症的风险。此外,它还富含多种维生素和矿物质,可以改善皮肤状况、帮助消化、提高免疫力等。
使用方法
水果玫瑰葡萄可以生吃,也可以用来制作果汁、果酱、水果拼盘等。此外,还可以将水果玫瑰葡萄晾干变成葡萄干,同时还可以拌入甜点或者开胃菜中。
购买
水果玫瑰葡萄在大型的超市或者果品市场都可以买到,价格相比普通葡萄略贵一些。其外表通常比普通葡萄更大、圆、紫红色,果粒也更大更饱满。
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