北极鳕鱼,又称黑鳕鱼,是一种深海鱼类,富含蛋白质和营养物质,在北欧国家非常受欢迎。今天,我们将用创造和魔法来制作出美味的北极鳕鱼佳肴。
材料:
2磅 北极鳕鱼
1杯 面包屑
1/2杯 杏仁
1/3杯 芝士粉
2个 鸡蛋
1/4杯 牛奶
1/4杯 橄榄油
1茶匙 盐
1/2茶匙 黑胡椒
1/4茶匙 辣椒粉
2汤匙 黄油
2汤匙 柠檬汁
步骤:
1.将面包屑,杏仁和芝士粉混合在一起,加入盐、黑胡椒和辣椒粉,拌匀成为腌料。
2.将鸡蛋打散,加入牛奶,搅拌均匀,鸡蛋液备用。
3.将黑鳕鱼切成2-3英寸的小块,用橄榄油涂抹鱼块,然后沾上腌料。
4.在平底锅中加热黄油,待黄油融化后,将鱼块放入平底锅中,煎3-4分钟,直到煮熟,并且两面都变成金黄色。
5.将煎好的鱼块取出,放在盘子里,浇上柠檬汁即可。
食用建议:
这道魔法般的北极鳕鱼佳肴推荐搭配一些新鲜蔬菜,例如烤番茄、烤洋葱和烤蘑菇。冷饮配上这样的美味佳肴也是一个不错的选择。在食用的时候,用刀叉分离鱼肉并加入美味的酱汁一起享用,以体验更多的味道。
总之,创造和魔法成就了这道美味的北极鳕鱼佳肴,希望你也能体验到这道美食的神奇之处。
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