什么是百花草？

百花草，又称小花草、千屈菜、仙女花、野花菜。它是一种生长在春天的野菜，具有美丽的小花和清新的芳香。虽然它的名称叫做草，但它更像一种花。

百花草的图片大全

百花草的特点

百花草的花比较小，但是色彩鲜艳，有黄、紫、蓝、红、白等颜色，非常漂亮。而且它的芳香让人闻了非常舒服。另外，百花草还含有丰富的维生素和矿物质，对身体非常有益。

百花草的食用价值

百花草可以当做蔬菜食用，营养价值比较高。它的口感清爽，非常适合春季食用。一般来说，可以用水煮或者凉拌，还可以做成百花草汁等饮品。

百花草的药用价值

百花草还具有药用价值，它有清热解毒、利水消肿、润嗓止咳、抑菌等作用。可以用于治疗感冒、咳嗽、喉咙肿痛等症状。

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