1. 准备工作

首先，我们需要准备以下材料：

• 新鲜的海棠果500克，洗净切半去核
• 白糖400克
• 白酒750ml
• 冰糖50克
• 瓶子一个
• 布袋一个

2. 浸泡海棠果

将海棠果放入布袋中，用擀面杖轻轻捶碎，然后放入瓶子中，倒入白酒，确保所有海棠果都被浸泡在酒里。

3. 加入糖

将白糖倒入瓶子中，轻轻摇晃瓶子，让糖均匀分布。

4. 放置发酵

将瓶子密封，并放置在阳光充足的地方，每天摇晃瓶子一次，待糖完全溶解后，再加入冰糖。

5. 完成酿制

等待海棠果酒发酵完全，一般需要2-3个月时间，就可以享用家庭自制的海棠果酒了！

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