狗肉肠是狗狗最喜欢的零食之一,而手工制作的狗肉肠则更加健康和美味。今天,我们将分享一个简单易懂的自制狗肉肠的全部过程。
准备工作
在开始制作之前,我们需要准备以下材料:
狗肉(1磅)
燕麦片(1杯)
大米(1杯)
鸡蛋(1个)
胡萝卜(1根)
细切肠衣(可以在宠物店购买)
工具:
碗和勺子
绞肉机
肠子填充机
蒸锅
制作过程
现在我们来进入制作狗肉肠的步骤。
第一步:准备食材
先将狗肉和胡萝卜剁成碎末,然后将燕麦片和大米混合在碗中。打一个鸡蛋,将其混入碗中。接下来,将胡萝卜碎末混入碗中。
第二步:加入狗肉末
将狗肉末和碗里的原料混合在一起。用手搅拌直到混合均匀。
第三步:填充肠衣
将细切肠衣放在肠子填充机中,然后将肠衣填充到机器中。接下来,将狗肉末搅拌到填充机中。慢慢按下机器的扳手,直到所有的肉被填充到肠衣中。
第四步:蒸熟狗肉肠
将填充好的狗肉肠放入蒸锅中。盖上锅盖,煮约30-40分钟。待煮熟后,将锅从火上取下,让锅中的狗肉肠冷却一段时间。
享用自制狗肉肠
现在,我们有一些新鲜,健康的狗肉香肠供您的毛茸茸的小狗享用了。您可以将它们切成小块作为小零食,或者将它们切成更大的片作为更大的食品。
记得将剩余的狗肉香肠放在冰箱里,以保持其新鲜度。快乐地观察您的小狗享用您制作的美味自制狗肉肠,享受与它们的时光。
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