介绍

三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对宝宝的视力和智力发育有益。但为了确保宝宝的健康，要确保熟透，去除鱼刺，不能添加任何香料。

材料

• 三文鱼一块，去鳞去骨去内脏，剁成小块；
• 清水适量；
• 锅。

做法

1. 将三文鱼块放入锅中，加入适量清水，水量不要太多，以刚刚没过鱼块即可。
2. 开小火，等待水开后，再煮10-15分钟至鱼肉变色熟透。
3. 将煮熟的鱼肉捞出，放入盘子中，挑掉鱼刺。
4. 把鱼肉捣成泥状，用勺子将泥压成一点一点地碾压，直到变成细腻的糊状。
5. 如果宝宝刚开始吃辅食，可以在鱼泥中加一些米汤或稀的米粥，慢慢适应后再减少水量，最后食用纯的三文鱼泥。

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