食用方法
菊花脑是一种以菊花为原材料制成的食品。它呈现为半透明的小丸，含有菊花粉、黄芪粉、枸杞子、红枣、百合等多种中草药成分。通常，我们会将菊花脑冲泡在开水中，大约10-20分钟后即可食用。也可将菊花脑加入米粥、果汁、酸奶等饮料中食用。
背景介绍
菊花脑，是江苏省人民医院老中医孙永红博士根据中医理论，结合现代科学技术研制的一种养颜美容食品。它以菊花为主要材料，经过科学配比制作而成。
功效与作用
菊花脑含有多种活性成分，具有以下功效与作用：
- 祛火解毒: 菊花脑中富含黄酮类和儿茶素类化合物，这些活性成分具有抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，保护皮肤健康。
- 润肺止咳：菊花脑中含有多种黏液质，能够保护呼吸系统，帮助缓解咳嗽、喉咙干痒等症状。
- 调节肠道：菊花脑中富含的膳食纤维和植物多糖可促进肠道蠕动，有助于改善便秘和不适等症状。
- 舒缓神经：菊花脑中含有多种镇静成分，可以帮助缓解焦虑、情绪不稳定等问题。
菊花脑的花图片
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