植物学特征
菊花（学名：Chrysanthemum morifolium Ramat.），是菊科菊属的多年生草本植物，也是一种重要的观赏植物。菊花茎直立，高可达1米以上，叶片具柄，羽状深裂，长5-15厘米；花序顶生或侧生、常为伞形花序，花径多在3-12厘米之间。花色丰富多彩，有黄色、白色、红色、紫色等，形态也各不相同。
历史文化
菊花在我国已有3000多年的种植历史，广泛应用于园林、插花和做饮品等领域。西周时期，菊花已被人们所知晓，据传说“菊花种来源于西方的神秘之地”。唐朝时期，菊花被誉为“秋之花”，并崇尚着“菊花诗”、“菊花酒”等传统文化。明代嘉靖年间，菊花文化达到了巅峰。而在日本，菊花则是皇室的象征，有着非常重要的地位。
药用功效
菊花既可以用来观赏，也可以入药。中药上，常用的是菊花的花瓣和花蕊。菊花性温、味甘、微苦，具有清热解毒、平肝明目、润肺利咽、降血压等功效。常用于治疗高血压、头痛、喉痛、肝炎、肺炎以及眼疾等疾病。
园艺学应用
菊花在园艺学中的应用非常广泛，不仅可以做盆景，也可以做草坪点缀和公园庭院装饰。栽培方法简单易学，菊花生长速度较快，适应性强。如果想要制作出漂亮的菊花盆景，可以根据菊花不同的形态与颜色进行组合，创造出多种华美的花卉组合图案。
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