介绍花草茶
花草茶是指由各种花草植物泡制而成的茶。花草茶不含咖啡因，清淡不刺激，还可以养颜美容。其中金银花茶、玫瑰花茶、菊花茶等是比较常见的花草茶。下面是花草茶的制作方法。
制作花草茶
制作花草茶需要准备干燥的花草植物和开水。
首先，将花草放入茶壶或杯子中，根据杯子大小，可以冲入适量的花草。一般情况下，每杯茶可用5~6克的花草。
然后，将开水烧开，等待水温降至80~90℃后，注入茶杯中。不要用沸水冲泡花草茶，这样会破坏茶叶的香味和营养成分。并且要注意不要把水倒在茶叶的边缘，而是倒在中央。
煮开后怎么办？
煮开后的花草茶不宜再煮太久，否则味道会变苦。所以一般情况下，煮开后就可以关火了。如果想要更浓的味道，可以多冲几次。
另外，有些花草茶的煮法略有不同。比如，金银花茶泡着喝就好，不需要煮开；而菊花茶则要先水泡10分钟，再煮开后注入杯中。
注意事项
1. 选购花草茶时，要选择优质的、干燥的花草植物，避免使用受污染的花草。
2. 冲泡花草茶时，要使用热水，但不要用开水，否则会破坏茶叶的香味和营养成分。
3. 在存放花草茶的过程中，应该放在干燥、通风、避光的地方，避免阳光直射和潮湿。存放时间越长，茶叶的营养成分就越容易流失，所以要尽量在保持干燥的情况下尽早饮用。
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