介绍仙人掌果实
仙人掌的果实是一种呈蒴果形状的水果,通常是红色或黄色。在墨西哥和美国南部地区以及其他干旱气候地区,仙人掌果实被人们广泛采摘和食用。仙人掌果实味道微酸甜,口感清爽,也可以用来制作果汁、果酱和糖果等食品。
仙人掌果实的营养价值
仙人掌果实富含维生素C和钙,是一种低热量、高纤维、高水分的水果。其果肉中含有多种有益成分,如多糖、黄酮类、黄酮糖苷类、有机酸、甙类化合物等,具有促进消化、降低胆固醇、预防癌症、提高免疫力等多种功效。
仙人掌果实的药用价值
仙人掌果实在传统医学上被认为是一种药食两用的植物。其含有的多糖和有机酸成分被认为有助于降低血糖、预防糖尿病和调节胰岛素分泌。此外,仙人掌果实汁液可以用来消炎止痛、治疗消化不良、腹痛和肠胃炎等症状。
仙人掌果实的美容功效
仙人掌果实中的黄酮类和黄酮糖苷类化合物具有强效的抗氧化作用,可以减少自由基对皮肤的损害,减缓皮肤老化速度,促进皮肤细胞再生。此外,仙人掌果实中富含的维生素C也有助于皮肤美白和提高皮肤弹性。
营养成分 | 每100克含量 |
---|---|
热量 | 38千卡 |
碳水化合物 | 9克 |
蛋白质 | 1克 |
脂肪 | 0.1克 |
纤维素 | 5克 |
钙 | 56毫克 |
维生素C | 24毫克 |
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