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玫瑰香葡萄的特点,玫瑰香葡萄&anchor=形态特征

玫瑰香葡萄的特点,玫瑰香葡萄&anchor=形态特征

1.果穗

玫瑰香葡萄的果穗长而紧密,平均长度为15-20cm。果穗结构紧凑,个头都比较大,一般单个葡萄大小相当于其他品种的两倍,整体呈锥形。果穗上的浆果排列严密,大小均匀,浆果皮薄,色泽呈紫黑色。由于浆果颜色鲜亮,成熟后可以直接食用,也适合用于酿造高质量的红葡萄酒。

2.叶子

玫瑰香葡萄叶子呈掌状,5-7个小叶搭配成一片,整个叶片的大小适中,长20-30cm,宽18-25cm。叶面光滑,半深裂,叶缘有明显锯齿。叶子颜色深绿,叶柄坚韧,叶片形态整齐,能够充分接受阳光。

3.果皮

玫瑰香葡萄果皮有一定的厚度,表面光滑,带有适度的光泽。果实成熟时,果皮呈现出紫黑色的颜色,浆果表面常常漏出一些浅粉色的条纹,如同玫瑰花瓣一样,故名玫瑰香葡萄。果皮的颜色天然染色,富含类黄酮物质,有益于健康,也为红葡萄酒增色提供了良好的选择。

4.果肉

玫瑰香葡萄果肉致密,呈结实的球形,质地极佳。果肉内部充满了甜糯的浆液,微酸微甜,口感甜美。果肉汁液浓郁芳香,释放出玫瑰香味,香气浓郁迷人,成为品尝红葡萄酒的重要基础。

5.种子

玫瑰香葡萄的种子较小,呈卵圆形,颜色呈灰白色或深褐色。种子内富含大量的多酚类物质和黄酮类物质,具有抗氧化作用,可强化人体免疫能力,具有缓解疲劳、泌乳增多等功效。

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