鱼是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的良好来源，适合作为宝宝辅食中的一种选择。而将鱼做成泥状，更容易为宝宝消化吸收。下面将介绍一种简单易做的宝宝辅食鱼泥做法。
材料：
鲈鱼或鲫鱼 200克
胡萝卜 50克
芹菜 50克
鲜姜 10克
食盐 适量
步骤：
将鱼去鳞去腹内脏，剁成碎末备用。
胡萝卜、芹菜洗净后去皮、去筋，切成丁状；鲜姜切成末备用。
锅内加水，加少量盐，放入胡萝卜、芹菜丁和鲜姜末，煮至熟烂。
将鱼肉末放入锅内，翻炒均匀（大约需要2分钟左右），关火后放凉。
将泥浆倒入搅拌碗中，用搅拌机搅打至成泥状。
食用前可以根据宝宝的口味添加适量稀饭或白开水稀释，调整辅食的稠度。
宝宝辅食鱼泥里面可以加什么蔬菜
在宝宝辅食鱼泥中添加一些蔬菜，不仅可以增加口感与营养，还有益于宝宝的健康成长。下面介绍一些适合在宝宝辅食鱼泥中加入的蔬菜。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化物质，有助于增强宝宝的免疫力。同时，胡萝卜还富含维生素C和膳食纤维，能够促进宝宝的消化和吸收。在做宝宝辅食鱼泥时，可以将切好的胡萝卜丁一同加入煮熟，再进行搅拌。
南瓜
南瓜中富含叶酸、β-胡萝卜素、钾等营养物质，这些成分有助于宝宝的健康成长。南瓜还含有大量的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，改善宝宝的便秘问题。在做宝宝辅食鱼泥时，可以将已经去皮去籽切好的南瓜肉一同加入煮熟，再进行搅拌。
豌豆
豌豆中富含丰富的蛋白质、碳水化合物、叶酸等营养成分，能够为宝宝提供足够的能量和营养支持。此外，豌豆还含有一定量的铁元素，可以预防宝宝出现贫血等问题。在做宝宝辅食鱼泥时，可以将已经剥好的豌豆一同加入煮熟，再进行搅拌。
青菜
青菜是一种营养价值很高的蔬菜，在宝宝辅食中加入适量的青菜，不仅可以增加味道，还有助于宝宝的生长发育。青菜中含有大量的叶绿素和维生素C，可以抗氧化、增强免疫力，同时还可以促进宝宝的新陈代谢。在做宝宝辅食鱼泥时，可以将切好的青菜加入煮熟，再进行搅拌。
推荐阅读
查看更多相似文章
