1. 简单爆炒兰花豆
将兰花豆焯水去除杂质，放入锅中翻炒至变色，加入盐、鸡精等调味料，炒匀后即可食用。这种做法简单快捷，保留了兰花豆的口感和营养成分。
2. 清炒兰花豆
清炒兰花豆是一道简单的家常菜，味道清淡，适合喜欢清淡口味的人食用。将兰花豆焯水后控干水份，加油放入锅中，炒香葱姜蒜，然后放入兰花豆，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3. 牛肉炒兰花豆
兰花豆和牛肉的搭配非常美味。将牛肉切成丝或者块状，用盐、料酒、生粉腌制一下，备用。同时将兰花豆焯水待用。加热锅后倒入适量油，在锅中加入葱姜，然后加入腌制的牛肉，快速翻炒。待牛肉变色后加入兰花豆，继续翻炒，加入盐、鸡精、生抽等调味料，翻炒均匀即可。
4. 兰花豆炒蛋
兰花豆炒蛋是一道营养丰富的家常菜，能够提供丰富的蛋白质和维生素。将兰花豆焯水后待用，打入2-3个鸡蛋，搅拌均匀。加热锅后加入适量油，倒入搅拌好的鸡蛋液，煎至两侧金黄,加入兰花豆，翻炒均匀即可。加入适量盐、鸡精等调味料。
5. 兰花豆炒肉丝
将猪肉切成丝状，用盐、料酒、生粉腌制片刻备用。将兰花豆焯水出杂质待用。加热锅后加入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后放入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。加入兰花豆，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料即可。
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