介绍
菊花茶是一种传统的饮品,具有清热解毒、消炎降压等功效,深受广大茶友的喜爱。但是,在泡菊花茶的过程中,我们可能会遇到一些问题,比如菊花泡着泡着变绿了,影响了茶水的口感。下面就来介绍一下如何正确地泡菊花茶。
选材
选择新鲜的菊花干,最好是自家或者正规的农贸市场购买的,保证食品卫生。当然,也可以选择购买有机菊花干。
准备工具
泡菊花茶的工具主要有:茶杯、茶壶、过滤器、开水壶等。注意器具的清洁卫生,以免对茶水造成影响。
泡茶步骤
首先,将茶叶放入茶壶中,用约90℃的开水冲泡,约3至5分钟后即可饮用。但是,具体的泡茶时间、茶量和水温还需要根据自己的口味进行调整。如果需要添加蜂蜜或者其他调味品,需要在泡茶后加入。
注意事项
1.泡菊花茶的水温要适当,过热或过凉都会影响茶水口感。
2.绿变菊是由于茶外加氯化钾、硝酸钙等化学试剂等所致。建议购买有机菊花干,以免出现这种情况。
3.泡茶后将茶叶干净地倒掉,以免影响下一泡茶的口感。
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