鱼胶炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，富含胶原蛋白和蛋白质，可以滋养肌肤，维持身体健康。鱼胶炖鸡汤可以放一些药材，以增加汤的营养价值。以下是建议放的药材：
何首乌
何首乌是一种常见的中草药，常常用于养肝补肾，黑发乌发，滋阴补血。何首乌可以增强汤的滋补功效，增强身体免疫力和抵抗力，还可以帮助解决失眠等问题。
枸杞子
枸杞子也是一种常见的中草药，具有很好的滋补功效。其可以滋阴补肾，增强身体免疫力，有助于降低血压并纾解疲劳。在鱼胶炖鸡汤中加入枸杞子，可以让汤更加美味可口。
当归
当归是传统中药的一种，常常被用于治疗妇女的问题，例如月经不调、痛经、产后虚弱等等。当归也具有补血、滋阴的功效，可以增强汤的营养价值。在炖汤的过程中加入适量的当归，可以补血补气，有助于提高身体的免疫力。
红枣
红枣是一种人见人爱的水果，也是一种常见的中草药。红枣具有补脾胃、滋润肌肤的功效，在炖汤的过程中加入适量的红枣可以增加汤的口感，使汤更加可口可食。
鱼胶炖鸡汤还可以放什么药材？
除了以上所述的药材之外，鱼胶炖鸡汤还可以放一些其他的中药材。例如，菊花可以清热解毒，对于夏天的热病有一定的缓解效果。熟地可以补血补气，有一定的滋补作用。桂圆可以补血安神，有助于改善睡眠质量。人参、黄芪、丹参等等中药材，也可以用于鱼胶炖鸡汤的制作中。
总之，鱼胶炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，可以滋养身体，提高身体免疫力。在鱼胶炖鸡汤中加入适量的中药材，可以增加汤的营养价值，使其更加美味可口。
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