调节免疫系统
菊花中所含有的多糖、黄酮类、甾醇等物质有助于增强机体的免疫力，可以促进白细胞的活性，提高身体的抵抗力。菊花还有抗氧化的作用，可以减少自由基对免疫系统的损害，保障人体健康。
清肝明目
菊花被广泛应用于中医中，古人认为菊花有清肝明目的作用。现代医学研究证实，菊花中所含的维生素C、钙、锌、锗等元素，有助于改善人体的新陈代谢，促进血液循环，减少眼部疲劳和视力下降。
降低血压、降脂
菊花中含有的黄酮类物质能够有效降低人体血压，降低人体胆固醇、三酰甘油水平，降低血液黏稠度，促进血液循环。同时，菊花还有利尿、解毒、消炎等功效。这些作用可以保障心脑血管系统的正常运作，预防心脑血管疾病的发生。
止咳化痰
深秋冬季节气干燥，很容易造成人们的呼吸道疾病加重。此时，常饮用菊花茶可以起到清热解毒、止咳化痰的作用，有助于缓解体内燥热、舒缓呼吸道疾病，起到护肺作用。
美容养颜
菊花中富含黄酮类物质，含有丰富的维生素C和維生素E等成分，能够抑制酪氨酸酶活性，减少肌肤黑色素生成，具有美白、嫩肤的作用。此外，菊花茶还可以清除体内毒素，减少自由基对皮肤细胞的损伤，有助于防止皮肤衰老。
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