牡丹花豆绿,牡丹花豆绿的芽包是什么颜色的-酷派宠物网

植物百科

2023-05-12 06:06:53

牡丹花豆绿的介绍

牡丹花豆绿，又称豆绿，原名怡亭小筑。产于江南与闽南交界处，是传统名优绿茶之一。牡丹花豆绿通常采用新嫩叶制作而成，制作工艺主要包括杀青、揉捻、烘干和筛分等步骤。

牡丹花豆绿的外观色泽碧绿，条索挺直匀整，呈卷曲状，白毫显露，未展开芽叶簇拥呈点状；展开后叶片瘦长挺拔，芽尖肥壮，繁茂如豆秧，切泡后，汤色清绿明亮，冲泡后的茶叶也保持了豆绿的颜色。

牡丹花豆绿的主要产地分布在江苏、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、贵州等七个省份。其中，苏南的太湖流域和闽南山区的市场最为著名，被誉为牡丹花豆绿的两大名区。

在新的一茶茶季到来之际，很多人会好奇牡丹花豆绿的芽包是什么颜色的。实际上，不同地区的牡丹花豆绿芽包的颜色略有差异，但都是比较典型的黑绿色。这是由于制茶过程中的发酵和氧化所致，使得茶叶的颜色发生了一些变化。