什么是山楂和菊花？

山楂是一种传统的中药材，常用于治疗消化不良、心脏病和高血压等疾病。而菊花则是一种常见的饮品原料，以其芳香、清凉、解毒等功效而受到喜爱。这两种植物都可以泡水饮用，具有一系列健康功能。

山楂与菊花泡水的功效

山楂菊花茶具有以下几个功效：

• 消化不良：山楂含有多种有益营养成分，如维生素C、烟酸、多酚等，可增强胃肠功能，促进消化。
• 心脏保健：研究表明，山楂可以降低血脂，减少血液粘稠度，并具有降压、保护心肌等作用，有助于预防心血管疾病。
• 安神助眠：菊花含有苦味素、芳香油等成分，具有镇静、安神的作用，经常饮用有利于缓解焦虑、失眠等症状。
• 预防感冒：菊花具有清热解毒、抗菌消炎的功效，可以帮助提高身体免疫力，预防感冒。

山楂与菊花泡水的禁忌

山楂和菊花都是安全的食材，但饮用时也需要注意以下几点：

• 肝肾功能不全的人群不宜多食用山楂，以免加重病情。
• 过敏体质者应避免食用菊花。
• 孕妇和哺乳期妇女不应食用山楂菊花茶。
• 长期大量饮用山楂菊花茶会引起口干舌燥、腹泻等不适症状。

如何制作山楂与菊花泡水？

制作山楂菊花茶非常简单，可以按照以下步骤进行：

1. 准备山楂和菊花干，取适量洗净。
2. 将山楂和菊花放入茶杯中。
3. 倒入适量热水，浸泡5-10分钟。
4. 加入适量冰糖或蜂蜜调味，即可饮用。

山楂与菊花泡水的注意事项

在制作山楂菊花茶时需要注意以下几点：

• 尽量选择新鲜干燥的山楂和菊花。
• 热水温度不宜过高，以免破坏茶叶中的营养成分。
• 糖分过多会导致热量过高，减少糖分的摄入量。
• 不要将茶叶泡过久，以免影响口感，同时可能会导致不适症状。

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