一岁宝宝鱼肉辅食做法,一岁的婴儿怎么吃鱼肉怎么做好吃
第一步:选择适合一岁宝宝食用的鱼
在引进辅食的时候,鱼肉也是可以作为宝宝的一种重要蛋白质来源。但是在选择鱼肉的时候需要特别注意是否容易产生汞超标的问题。如鲨鱼、鲸鱼、秦维鱼、金枪鱼、旗鱼等大型鱼类肌肉组织中汞含量比较高,不适宜给婴儿食用。而海鱼则相对而言比较安全,建议选择带刺鱼类或者带骨鱼类,如鲈鱼、鳕鱼、黄鱼等做宝宝的鱼肉辅食。当然在选购时一定要确保新鲜,建议到可靠的鱼类销售点购买。
第二步:正确的鱼肉烹饪方法
对于刚刚开始吃鱼肉的一岁宝宝来说,我们建议在烹饪时采用蒸的方式,以保证食品的新鲜度和营养价值的保留。将新鲜的鱼肉切成适合宝宝吃的小块,在清水中略微泡一会儿后放入蒸锅中,大概蒸10-15分钟。蒸好的鱼肉可以用勺子压成泥状,这样能够更容易让宝宝吃下去。
第三步:鱼肉的
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