1. 抗氧化作用

茶花花粉具有非常强的抗氧化作用，其所含的多酚类和黄酮类化合物能够清除体内自由基，减缓机体衰老、预防疾病的发生。

2. 增强免疫力

茶花花粉中富含的多种维生素和矿物质，如维生素C、锌、铁等，能够增强机体免疫力，提高抵御外界病毒和细菌的能力。

近年来的研究表明，茶花花粉中所含的天然物质能够调节人体生物钟，帮助缓解不规律生活和紧张情绪等原因引起的失眠问题。

茶花花粉是一种天然的抗过敏剂，能够抑制过敏反应的发生，减轻过敏症状。

茶花花粉富含蛋白质、多种酶类和纤维素等有益物质，能够促进肠道蠕动，增强胃肠功能，促进食物消化和吸收，防止便秘等肠胃问题的发生。

茶花花粉中所含的多酚类化合物能够降低血清胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病的发生。同时，茶花花粉还具有一定的降血压、改善心脏血液循环的作用。

茶花花粉可以直接食用，也可以泡水或加入饮品中食用。一般来说，每日食用量不应超过30克。但是，茶花花粉虽然营养丰富，但并不适合所有人群食用，如孕妇、哺乳期女性和儿童等。