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阿拉斯加能不能吃生土豆，阿拉斯加可以吃土豆吗

阿拉斯加可以吃土豆吗

小狗能吃土豆吗

土豆发芽了还能吃吗

狗狗可以吃生土豆吗

土豆发芽到什么程度不能吃

阿拉斯加可以吃土豆吗

• 回答:狗狗是可以吃土豆的

• 原因/解释

土豆是一种非常安全的蔬菜，几乎人人都爱吃土豆，每餐也少不了土豆的存在，那就是因为土豆真的是既好吃又营养的蔬菜了，那为什么不多吃一些呢?谁都想要一个健康的身体呀。那么，我们可爱的狗狗能不能吃土豆呢?土豆对于狗狗来说也像人类这样离不开土豆吗?今天，爱宠网的小编就为大家揭开这层面纱，来看一看狗狗到底能不能吃土豆吧。

土豆的营养成分非常的全面，对于狗狗来说也是一个非常安全的食物了。当然，再好的食物也不能贪食，一定要适量的喂狗狗吃土豆，千万不能让狗狗吃的太多哦。也不能把刚蒸好的土豆马上给狗狗吃哦，那会烫坏狗狗的。

小狗能吃土豆吗

小狗能吃土豆吗狗狗可以吃土豆，劲量煮熟了给小狗吃，但是要适量。狗狗对龙葵碱的耐毒能力更低，龙葵碱会影响狗的神经系统，模糊视力，扰乱消化，减慢心率。完全可以有人给狗喂土豆泥拌着狗粮，吃了两三天开始发生呕吐，吐到吐出胃酸。然后到医院检查照x光，发现是胃胀气。
所以土豆可以吃但是不能过量，因为土豆里淀粉重，狗狗的肠胃不易消化。能
少量熟的
生的不可

土豆发芽了还能吃吗

不能

龙葵碱是土豆为了保护幼芽而产生的一种生物毒素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。新鲜的土豆中仅含有微量的龙葵素，对人体没有害处，可以放心食用。但当土豆发芽时，龙葵碱会大量增加，引起中毒。

土豆是世界重要的粮食作物之一，当土豆在储藏过程中因为温度和湿度不当，就会出现发芽的现象。那么是什么样的土豆才算发芽呢，发芽的土豆还能吃吗？

首先来辨别什么样的土豆才算长芽。

1、土豆皮变绿

2、有明显的芽胚出现

很多商家可能为了谋取利益，把生了芽的土豆去掉土豆芽拿到市场上出售，我们如何去分辨呢？首先要看土豆是不是饱满坚硬，一般发芽的土豆都会消耗自身的水分从而变的松软有褶皱且不光泽；另一方面要仔细观察芽眼，土豆发芽都是从芽眼出长出，如果发过芽仔细一看就能发现。

发芽的土豆到底能不能吃呢？答案是肯定的。因为发芽的土豆有毒！

龙葵碱是土豆为了保护幼芽而产生的一种生物毒素。土豆出芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，就产生了龙葵碱。

龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。正常状态下，土豆中龙葵碱的含量很低，对人体没有害处，可放心食用。但一旦开始发芽、变绿，龙葵碱就会大量生成，吃发芽的土豆，很容易食物中毒。

100克土豆肉中含龙葵素0.014克，

如果连皮一起吃含量为0.026克；

发绿的土豆，绿色部分龙葵素含量升高至0.156克，

发芽的土豆，发芽部分龙葵素含量为0.179克。

如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈；如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。

如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。

最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。

狗狗可以吃生土豆吗

不可以。

土豆里面含龙葵素，这是一种有毒物质，吃入过量的话甚至引起死亡。所以人们在吃土豆时都强调一定要煮熟了吃，煮熟以后有毒物质就失去作用，但如果是发芽或者发青的土豆；

龙葵素的含量非常高，所以也经常看到人们说发芽或发青的土豆不能买，因为含量过高，煮熟了也不一定稳当。所以，要是任由它养成吃生土豆的习惯是很危险的。

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狗狗对龙葵碱的耐毒能力更低。龙葵碱会影响狗的神经系统，模糊视力，扰乱消化，减慢心率。中毒症状一般有：呕吐、腹泻，体温升高，感觉迟钝，走路不稳，嗜睡甚至昏迷。

在食用马铃薯时，要挖去生芽的马铃薯的芽眼以及附近的皮肉，并将变紫表皮削除。削好的马铃薯需要放入冷水中浸泡40分钟左右，以使剩余龙葵素溶于水中。如在烹调时放些醋，也可以破坏龙葵素，避免引起食物中毒。

来源：狗

来源：龙葵素

来源： 马铃薯

土豆发芽到什么程度不能吃

一般情况下，土豆只要开始发芽就不可食用；土豆为了抵抗害虫的侵袭、保护自己会产生一些有毒有害物质，如龙葵碱等；土豆在正常状况下龙葵碱含量很低，但是一旦发芽、变绿，龙葵碱会大量增加，超出安全食用范围；若土豆只有一点发芽迹象，扔掉很浪费，可剜掉土豆芽及附近的部分后，继续食用。

一般情况下，土豆只要开始发芽就不可食用。发芽的土豆会产生大量的龙葵素，龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素。一般土豆每100克中只含龙葵素10毫克，但是一旦发芽，龙葵素会增加到原有的50倍甚至更多，食用之后会产生恶心、头晕、腹泻等症状，严重时甚至还会导致人死亡。

龙葵素（Solanine）是马铃薯发芽、变绿、溃烂后产生的一种有毒物质。是一类有毒的甾体糖苷生物碱，毒性较强，猪食后会中毒，人食入0.2~0.4 g即可引起中毒。马铃薯植株和块茎中主要是茄碱（α-solanine）和卡茄碱（Chaconine）两大类。

龙葵素类生物碱常温下均为白色针状结晶，有苦味。难溶于纯水，易溶于吡啶、乙腈、热乙醇、甲醇等少数有机溶剂，而在乙醚和苯等大多数非极性有机溶剂中几乎不溶。由于龙葵素呈弱碱性，能够在酸溶液中成盐而溶解，而在碱性条件下又可沉淀析出。