斑点魔尾鱼食谱,魔兽世界怀旧服斑点魔尾鱼食谱

简介

斑点魔尾鱼是魔兽世界怀旧服中一种常见的鱼类，可在水域中捕获。这种鱼肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。斑点魔尾鱼食谱下面为大家介绍的是斑点魔尾鱼的一种制作方法。

材料

• 斑点魔尾鱼 2条
• 蒜 5瓣
• 姜 1块
• 葱 1根
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 食用油 适量

制作方法

1. 将斑点魔尾鱼去鳞去骨后洗净备用。
2. 将蒜切末，姜切片，葱切段，备用。
3. 鱼身两侧切三刀，不要切透，抹上盐、白胡椒粉和生粉，腌制10分钟。
4. 热锅冷油，将腌制好的鱼放入锅中，两面煎至金黄色。
5. 捞出鱼备用，锅中留少许底油，加入葱、姜、蒜爆香。
6. 倒入适量的水，加入生抽、料酒和盐调味，烧开后放入煎好的鱼，中火煮5分钟。
7. 出锅前撒上葱花即可。

小贴士

• 腌制鱼时要把盐、白胡椒粉和生粉均匀涂抹，让调味更加均匀。
• 煎鱼时可以在锅底撒一点沙子，可以避免油花四溅。
• 烧开水后再加入鱼，可以让鱼更加入味，而不会因过早的加入而受损。

总结

魔兽世界怀旧服斑点魔尾鱼食谱是一道简单易学，口感美味的家常菜，在家也可以体验游戏中捕鱼的乐趣。