保质期和保存方法
干菊花是一种常见的中药材，也常被用于饮食烹饪中。干菊花的保质期与保存方法有很大关系。干菊花保存的时间一般在一年左右，但如果保存得当，可以延长至两年左右。
对于保存干菊花，一般人们会选择密封放置于阴凉干燥处。这样可以有效防止受潮、霉变和虫蛀。同时还要避免暴晒和高温，以免干菊花失去香气和营养价值。最好的保存方式是将干菊花放置于玻璃瓶或不锈钢罐中，收口处要严密，以免湿气借机进入。
干菊花存放时间长了还能吃用吗
一般来说，干菊花过了保质期不建议再食用，因为过期的干菊花可能会失去香气，还可能会产生异味。如果出现异味，千万不要再使用。此外对于变色的或者霉变的干菊花也不能再使用，因为这些可能会引起消化不良或其他不良反应。
干菊花的食用方法
干菊花适合作为茶饮、汤水、糕点和煲汤等。干菊花可以泡水，也可以烫过水后再加入其它食材，调制成各种滋补养生汤品。干菊花还可以做菊花酱和菊花糖等。
需要注意的是，干菊花虽然有很多好处和功效，但也有禁忌人群，例如孕妇、产妇、儿童、体质虚弱者和过敏体质者等不适宜食用。另外，服用干菊花时要适量，过量可能会引起不良反应。
干菊花的营养价值
干菊花含有丰富的黄酮类化合物和花青素，具有抗氧化、抗炎、降血脂、降血压等多种功效。此外，干菊花还含有挥发油和苦味素等成分，能够促进唾液分泌，增进食欲，改善消化系统功能。因此，干菊花被誉为养生佳品。
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