玫瑰花瓣不仅可以用来装饰和制作花茶,还可以做成美味可口的食品。下面介绍一些用玫瑰花瓣制作的美食。
1. 玫瑰花瓣糖霜饼干
将玫瑰花瓣与面粉混合制作的糖霜饼干味道十分美味。准备200克面粉、150克耐高糖黄油、70克细砂糖、1个中等大小鸡蛋、15克玫瑰花瓣。将面粉、耐高糖黄油、细砂糖和鸡蛋混合,加入切碎的玫瑰花瓣。将混合物搅拌均匀后制作成小饼干,并在烤箱中烤制10-12分钟即可。
2. 玫瑰花瓣蜜饯
玫瑰花瓣蜜饯是一种口感酸甜、味道独特的小食品。准备200克玫瑰花瓣、200克细砂糖、100毫升水。将水和细砂糖混合在一起煮沸,加入玫瑰花瓣,继续煮10分钟。然后将煮好的玫瑰花瓣捞出来晾干,撒上一层细砂糖后放置数小时。最后将糖浸在蜂蜜中数小时,并晾干即可食用。
3. 玫瑰花瓣芝士蛋糕
将玫瑰花瓣与芝士和蛋糕混合制作的玫瑰花瓣芝士蛋糕口感绵密且清新怡人。准备200克蛋糕、150克芝士、50克细砂糖、15克玫瑰花瓣。将蛋糕碾成颗粒状,芝士和细砂糖混合搅拌,加入切碎的玫瑰花瓣。将混合物搅拌均匀后制作成小蛋糕,并在烤箱中烤制20-22分钟即可。
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