斑水屋茶花（Camellia japonica 'Variegata'）是茶花中的一种花色变种，也称作斑叶茶花。其花瓣上有大片的白色斑纹，故得名“斑水屋”。斑水屋茶花是属于山茶科山茶属的常绿灌木，生长在温带和亚热带地区。它是茶花中最耐寒的品种之一，能够耐受低至零下20度的寒冷。
花的大小
斑水屋茶花花朵直径在5-10厘米之间，通常是5瓣花，花色比较丰富，有红、粉、白等颜色。花瓣椭圆形，边缘有细微锯齿状纹路，花朵内部有许多黄色的花蕊，散发着淡淡的香气。斑水屋茶花的花期长，通常在2月至4月间盛开，时间长达一个月左右。
斑水屋茶花的栽培
斑水屋茶花的栽培相对容易，可以在温带和亚热带地区生长。它喜欢温暖潮湿的环境，最适宜的生长温度是15-25度。太强的阳光和寒冷的天气都会影响斑水屋茶花的生长。斑水屋茶花的栽培需要保持土壤肥沃、排水良好和适度施肥。
斑水屋茶花的用途
斑水屋茶花在中国文化中有着非常高的地位，是中国传统文化中的代表之一。作为一种优美的观赏花卉，它在园林中得到广泛应用。斑水屋茶花还可以作为药材使用，其花瓣具有清热解毒、生津止渴的功效，可以用来治疗中暑等症状。
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