玫瑰花的刺并不是真正意义上的刺，而是变异的叶子。玫瑰花的刺和树叶、花瓣、花萼等都属于植物的组成部分，是叶片的一部分。而刺的形成是经过漫长演化过程逐渐形成的。玫瑰花刺的主要原因是在于牠的一种自我保护机制；由于玫瑰花芳香可口，因此它也吸引了许多食草动物及昆虫，而对于自已的保护玫瑰就采用了这种防御机制，几乎所有的枝叶上都有刺骨，足以抵挡小型动物的啃咬。

刺的种类及特点

玫瑰花的刺一般都是直立的，上面有棱，有锋利的尖头，呈现出浅棕色或深棕色。而刺的长度、形状以及数量也是各不相同的，玫瑰花刺的大小从约1厘米到约10厘米不等，而且刺的数量极其丰富，连绵不断。

刺的功能及意义

刺种类多样，而对玫瑰的生长或周围环境的影响也各有不同。刺的首要功能是保护玫瑰，抵御各种环境中不良的因素，例如风雨、日晒、寒冷、动物及昆虫的啃咬。其次，刺还有一个更为重要的功能，就是吸收雨水和气体，保证了玫瑰花良好的生长环境。

常见的玫瑰品种及其特点

常见的玫瑰品种主要包括月季、小苍兰、黄玫瑰、白玫瑰、红玫瑰、蔷薇等。月季又称“开英”，是玫瑰家族中最大的一个亚属，花色以红、粉、白、黄等基色为主。小苍兰又称古希腊玫瑰，花色有淡桃红色、白色、棕红色、粉红色等。黄玫瑰颜色美艳动人，花瓣甜美、芬芳馥郁，玫瑰花最完美的代表之一；白玫瑰就象征着纯洁、优雅、高贵、神圣等等，开放着白色的花瓣，在绿叶的映衬下，美丽动人。

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