禁忌症
枸杞和菊花都是非常常见的养生食材,但有些人存在枸杞加菊花不宜食用或少食的情况:
- 脾胃虚寒的人:菊花性凉,长期食用易损伤脾胃。枸杞性温补,少量食用没有问题,但多吃会损伤脾胃,影响消化和吸收。
- 大便稀溏的人:枸杞和菊花都具有润肠通便的功效,但是如果大便稀溏的人食用过量,则会加重腹泻。
- 感冒发热的人:菊花性凉,容易造成身体寒凉,不利于身体恢复。而枸杞则具有补益身体的功效,虚寒之人可适量食用。
功效与作用
枸杞与菊花搭配食用,功效和作用有以下几个方面:
- 保护眼睛:枸杞和菊花都具有明目的效果,搭配食用有助于改善眼部疲劳、干涩、视力减退等问题。
- 抗衰老:枸杞和菊花都富含维生素C,可以帮助身体抗氧化,抗衰老。
- 提高免疫力:枸杞和菊花都可调节身体免疫系统,提高免疫力。
- 安神定志:菊花中含有挥发油成分,有镇静安神的效果,搭配枸杞可舒缓紧张情绪,帮助入眠。
- 润肺止咳:菊花中所含的蒸发油能够舒张支气管、止咳化痰。加入枸杞一同食用,可缓解感冒咳嗽等症状。
适宜人群
枸杞和菊花都是常见的食材,一般人都可以食用。尤其是以下人群可以适当多食用:
- 老年人、年幼者、体弱者:菊花和枸杞均具有滋补身体的效果,适合弱肝、弱肾之人食用。
- 短视者:枸杞含有丰富的角黄素和β-胡萝卜素,有利于预防近视。
- 皮肤干燥者:枸杞和菊花中所含的维生素C和矿物质有助于皮肤水润,对于皮肤干燥者有一定的改善作用。
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