第五种:抹茶玫瑰花卷
材料:
- 面粉(中筋) 250g
- 糖 25g
- 中筋面粉 250g
- 酵母 3g
- 温水 150g
- 抹茶粉 适量
步骤:
- 将面粉、糖、酵母混合,加入适量的水揉成面团,静置发酵至双倍大
- 将面团分成小份,每份加入抹茶粉揉匀
- 将揉好的面团擀成长条形,卷成玫瑰花形状
- 将玫瑰花卷放入蒸锅蒸15分钟左右
第四种:番茄玫瑰花卷
材料:
- 面粉(中筋) 250g
- 酵母 3g
- 温水 150g
- 盐 适量
- 番茄泥 适量
步骤:
- 将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水揉成面团,静置发酵至双倍大
- 将面团分成小份,每份加入番茄泥揉匀
- 将揉好的面团擀成长条形,卷成玫瑰花形状
- 将玫瑰花卷放入烤箱烤20分钟
第三种:芝士玫瑰花卷
材料:
- 中筋面粉 250g
- 酵母 3g
- 温水 150g
- 盐 适量
- 芝士 适量
步骤:
- 将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水揉成面团,静置发酵至双倍大
- 将面团分成小份,每份加入芝士揉匀
- 将揉好的面团擀成长条形,卷成玫瑰花形状
- 将玫瑰花卷放入烤箱烤20分钟
第二种:巧克力玫瑰花卷
材料:
- 面粉(中筋) 250g
- 糖 25g
- 中筋面粉 250g
- 酵母 3g
- 温水 150g
- 可可粉 适量
步骤:
- 将面粉、糖、酵母混合,加入适量的水揉成面团,静置发酵至双倍大
- 将面团分成小份,每份加入可可粉揉匀
- 将揉好的面团擀成长条形,卷成玫瑰花形状
- 将玫瑰花卷放入烤箱烤20分钟
第一种:普通玫瑰花卷
材料:
- 中筋面粉 250g
- 酵母 3g
- 温水 150g
- 盐 适量
步骤:
- 将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水揉成面团,静置发酵至双倍大
- 将揉好的面团擀成长条形,卷成玫瑰花形状
- 将玫瑰花卷放入蒸锅蒸15分钟左右
推荐阅读
查看更多相似文章