所需材料
饺子皮、饺子馅、葱花、姜末、食用油、水
步骤一:准备饺子皮
将饺子皮取出,铺在案板上,待用。
步骤二:将饺子馅包好
将饺子馅搅拌均匀,制成近似椭圆形状的馅团。将馅团放在饺子皮中间,包好饺子。
步骤三:将饺子皮慢慢拉成一条条
用手指按压饺子皮的中部,慢慢拉伸,将饺子皮拉成一条条。
步骤四:将饺子皮慢慢卷成玫瑰花瓣
将一条饺子皮放在案板上,取一个饺子放在饺子皮的一端。将饺子皮轻轻卷起,形成花瓣。用手指轻捏饺子皮的一端,把花瓣紧密贴合。
步骤五:将玫瑰花瓣慢慢堆叠
将第二根饺子皮放在第一根饺子皮上,继续做花瓣。将第三根饺子皮放在第二根饺子皮上,继续做花瓣,直到完成玫瑰花的形状。
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