五金原则
保存菊花茶的最基本原则就是要保持茶叶的干燥和防潮。为此,在保存菊花茶之前,你需要做好以下五个步骤:
- 选择干燥无潮,居室空气流通的房间作为茶叶的存储地点。
- 使用防潮袋或其他密封袋将茶叶封存。
- 将茶叶放置在干燥通风的环境中。
- 保存时间不宜过长。
- 定期检查茶叶状态,如发现潮湿应及时更换储存袋。
透气性好的包装盒
将菊花茶装在透气性好的包装盒里,可以提高保存时间和品质。不过,华盛顿州立大学的实验表明,装在密闭塑料容器中的茶叶,其保存时间仅半年左右。但是,如果茶叶是在完全干燥的状态下装进容器的,可以延长保鲜期。
避光保存
光线会让菊花茶发生质量变化,因此,存放茶叶的地方应该避光。如果是透明或半透明的密封容器,一定要把容器放在没有阳光直射的地方。
常温保存
室温下保存菊花茶是最好的选择。温度过高或过低都会影响菊花茶的品质和保存时间。如果你把茶叶放在冰箱里,虽然可以延长茶叶的保质期,但却会导致茶叶变质。
防虫处理
蛀虫是茶叶里的一种常见害虫,会在茶叶中繁殖,导致茶叶的质量下降。为了防止蛀虫,你可以在存放茶叶的地方放置一些樟脑丸或竹炭,还可以加入干燥的橘皮、薄荷等干燥剂。
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