海棠果如何食用方法,海棠果的吃法大全,海棠果怎么吃好吃-酷派宠物网

植物百科

2023-05-10 10:43:16

什么是海棠果

海棠果又叫山楂干，是将鲜海棠果剥皮、去核、晾干后晒干而成的果干，一般呈现红色或棕红色，味道非常酸甜可口，有着独特的香气，是一种非常健康的零食。

海棠果富含维生素C、纤维素和多种矿物质，常吃有祛湿化痰、调节胃肠、止泻的功效。另外，海棠果含有大量的芦丁，可增强血管弹性，预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发生。

海棠果的食用方法非常多样，可以直接食用，也可以制成饮品、糕点、甜品等。

将干净的海棠果糖拿来泡一泡水，大概10分钟左右，这样海棠果糖就会呈现出软软的状态，口感很不错。如果喜欢更酸一点，可以再加一点天然醋。

将几颗海棠果和一杯水一起加入锅中，大火煮开后转小火继续煮上15分钟左右，再用滤网将果渣滤掉，加入适量冰糖调味即可。这样制作出来的海棠果饮品既可口又营养，非常适合夏天饮用。

将海棠果切成小块，加入面粉、糖、鸡蛋、牛奶等制成麻花、蛋糕、面包、果酱等美食。这些糕点、甜品口感丰富，非常适合下午茶时食用。