介绍

仙人掌果是一种营养丰富，具有多种功效的水果。而仙人掌果炖鸭子则是一道受到很多人喜爱的美食。这道美食将仙人掌果和鸭子一起炖煮，不仅味道鲜美，而且有很多的益处。

营养价值

仙人掌果中含有大量的维生素C和维生素B，对于增强免疫力和改善贫血有很好的帮助。同时，仙人掌果还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有助于增强骨骼结构和维持身体正常代谢。

鸭肉是一种高蛋白低脂肪的食品，其蛋白质的生物价值很高，有助于增强身体力量。而鸭子中的维生素A、铁元素等也能够补充身体的营养需要。

美容养颜

鸭子中含有丰富的胶原蛋白，而仙人掌果则含有天然的胶原蛋白提取物。这对于美容养颜有非常好的效果，能够保持皮肤弹性和减缓衰老。

缓解疲劳

仙人掌果含有L-酒石酸，它能够有效地排除身体中的自由基，预防肌肉疲劳。而鸭肉中含有一种能够增强身体活力的物质，能够帮助人们缓解疲劳感。

减肥瘦身

鸭肉中的脂肪含量比猪肉和牛肉要低，而仙人掌果中含有丰富的膳食纤维，对于减肥瘦身有非常好的效果。而且这道美食的热量也比较低，是一道适合减肥人士的健康食品。

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