概述
铁杆海棠是一种常见的落叶灌木,在中国北方的山区广泛分布,也逐渐被引种到城市园林中作为观赏植物使用。铁杆海棠的树干坚硬有力,枝条粗壮,因此得名为“铁杆”。
植物形态
铁杆海棠树高约2-3米,直立,枝叶密集。树皮灰褐色,有不规则的皱纹。叶片披针形或椭圆形,边缘有不规则的锯齿,叶面绿色有光泽。花期在4-5月间,花色淡红,开放在枝条上,花瓣5片,具有浓郁的花香。
果实
铁杆海棠果实为核果,直径约1.5-2厘米,成熟时呈泛黄色。果实中含有许多种子,这些种子可食用。铁杆海棠的果实在气候较寒的地区成熟得较晚,常在10月份开始采摘。
食用价值
铁杆海棠的果实富含维生素C和糖分,滋味微酸微甜,可以生食或用来制作果酱、蜜饯等食品。此外,铁杆海棠还具有一定的医疗价值,可以用来治疗消化不良、咳嗽、感冒等症状。
观赏价值
铁杆海棠的花色淡红,开放在枝条上,花瓣5片,具有浓郁的花香,因此常被用作园林绿化的观赏植物。而且,铁杆海棠的枝干和树叶也颇有观赏价值,可以用来装饰花束或做盆景。
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