1. 菊花茶
菊花茶是以干燥的菊花泡制而成，具有清热解毒、缓解压力和促进睡眠的功效。泡菊花茶的方法很简单，把1-2克的干燥菊花放入杯子中，倒入热水，约等于80摄氏度左右的温度，泡5-10分钟即可。
2. 菊花糕
菊花糕是一种传统的中式点心，在中国南方地区很流行。菊花糕的主要原料是糯米粉和菊花，加上适当的糖和水，蒸熟后即可。菊花糕口感柔软，清新香甜，菊花的花香味道非常特别。
3. 菊花炒蛋
菊花炒蛋是一道非常简单易做的菜肴。将菊花和鸡蛋一起打散，加适量盐和油，煎熟即可。这道菜肴不仅味道香鲜可口，而且营养丰富，菊花中的营养素可以为身体提供多种营养。
4. 菊花饮品
除了茶以外，菊花还可以制作成各种饮品。比如菊花蜜、菊花糖水、菊花冰块等等，这些饮品不仅能滋润喉咙，也非常适合夏季饮用，具有解暑降温的效果。
5. 菊花沙拉
菊花沙拉是一道健康美味的沙拉，主要原料是菊花、黄瓜、西红柿、鸡肉等，加上适量的沙拉酱和调味料，混合拌匀即可。这道沙拉色彩艳丽、口感清新，而且富含多种营养，是很好的保健食品。
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