1. 清爽口感的海棠果酱

材料：

• 海棠果500克
• 白糖适量
• 柠檬1个

步骤：

1. 将海棠果洗净，去核切小块，放入锅中煮烂。
2. 倒入白糖，搅拌均匀，再加入柠檬汁。
3. 小火煮至稠糊状，放凉即可装瓶。

2. 椰香味十足的海棠果椰子冻

材料：

• 海棠果500克
• 椰汁500毫升
• 白糖适量
• 明胶粉适量

步骤：

1. 将海棠果去核切小块，放入锅中加入适量清水煮至烂糊。
2. 加入白糖搅拌均匀，再倒入椰汁继续煮至粘稠状。
3. 锅中加入明胶粉搅拌均匀，待其冷却后放入冰箱冷藏。
4. 取出待其温度适中可以切割后即可食用。

3. 甜蜜诱人的海棠果酒

材料：

• 海棠果500克
• 白酒500毫升
• 冰糖适量

步骤：

1. 将海棠果去核切小块，放入干净的玻璃瓶中。
2. 倒入白酒，加入适量的冰糖搅拌均匀。
3. 放置于通风干燥处，每隔1-2天搅拌一次，约7-10天后即可食用。

4. 温润如玉的海棠果蜂蜜水

材料：

• 海棠果200克
• 蜂蜜适量

步骤：

1. 将海棠果洗净，加入适量水煮至软烂。
2. 加入蜂蜜搅拌均匀，滗去海棠果渣即可食用。
3. 该饮品有清热解暑的功效，适合炎炎夏日饮用。

5. 入味醇香的海棠果酱油

材料：

• 海棠果500克
• 生抽500毫升
• 盐适量
• 白糖适量
• 葱、姜、蒜适量

步骤：

1. 将海棠果去核切小块，放入锅中加适量清水煮至软烂备用。
2. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入生抽、盐和白糖煮至 boil.
3. 将煮烂的海棠果渣过筛，将海棠果酱油和过筛的海棠果渣搅拌均匀。
4. 待其冷却入味后即可食用。

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