首先，我们必须明确一点，吃狗咬死的鸡是非常危险的，因为狗的唾液中含有致病菌，吃了可能会引发多种病症。因此，我们在吃鸡肉时必须做好以下注意事项：
避免食用野味：野味往往存在疾病风险，如不明原因的疾病、传染病等。
购买清洁卫生的家禽：家禽质量与卫生状况直接影响着我们的健康。
加强烹饪措施：煮熟或烤熟的肉类是比较安全的，避免吃生或半生肉，可以减少致病菌侵入的风险。
注意个人卫生：勤洗手，避免手部接触到其他物品后再接触食物，避免病菌通过手部传播。
吃了狗咬死的鸡一般到什么时候发病了
如果不小心吃了狗咬死的鸡，通常是在食用后出现症状。根据人体的免疫情况和病原菌的数量、种类等因素，出现症状的时间可能不同。
一般情况下，吃狗咬死的鸡引起的病症会在24小时内出现，这个时间有时会更短，有时会更长。在这个过程中，患者通常会出现以下症状：
腹泻：大多数情况下，吃了狗咬死的鸡后会引起腹泻，严重者可能会出现脱水症状。
呕吐：由于肠胃受到了病原菌的刺激，有些人可能会出现呕吐症状。
发热：病原菌侵入人体后可能会引起感染，导致身体温度升高。
腹痛：由于肠胃受到了病原菌的刺激，有些人可能会出现腹痛症状。
如果症状持续时间较长或者出现严重症状，如呼吸困难、心跳加速、昏迷等，就需要及时就医。同时，在食用时请注意控制食用量，适当调整饮食结构，保持健康的生活方式。
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