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木瓜海棠的果实能吃吗?木瓜海棠的果实能吃吗有毒吗?
什么是木瓜海棠?
木瓜海棠是常见的观赏植物,也是一种药用植物。它的学名为Carica papaya,又称为番木瓜、木瓜、甘泉果等,是木瓜科的一个种。而所谓的海棠则是指木瓜的花部,也称番木瓜花。
木瓜海棠的果实能否食用?
木瓜果实是可以食用的,而且味道还很不错。木瓜果实的外观呈球形或椭圆形,肉质柔软,口感清香,值得一试。不过,需要注意的是,木瓜果实成熟后会释放一种叫做“木瓜酶”的物质,这种物质会分解蛋白质,容易使蛋白质凝固,所以在食用木瓜果实前最好将其削皮、切开、挖去种子和果心,清洗干净,待其“木瓜酶”分解掉后再食用,以免影响消化吸收。
木瓜海棠果实有毒吗?
木瓜果实是无毒的,但是其它部位如果皮、果肉、果核、花、叶等含有一些毒性物质,如果误食可能会引起不适或中毒。所以,在食用木瓜果实之前,一定要挑选好看、成熟的果实,同时注意不要误食其它部位。
如何挑选好的木瓜海棠果实?
挑选木瓜果实时,首先要选择整体饱满、表面光滑、无明显损伤的果实。其次,要闻一闻,若果实散发出浓郁的芳香味,则表示其已经成熟。最后,在选购前一定要看看果皮上是否有黄绿交杂的色彩,若果实表面呈现出这种颜色,则表示其已经成熟。
结语
木瓜海棠是非常美丽的观赏植物,也是一种药用植物。木瓜果实是可以食用的,但必须注意食用方法,以免影响消化吸收。同时,在选购木瓜果实时,也要注意挑选好的果实,避免误食其它部位所含物质造成不适或中毒。
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