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介绍
蒸汽食代石锅鱼是一家以石锅鱼为主打菜品的餐厅，位于苏州市吴中区万达广场。石锅鱼是一道湖南特色菜，以辣味和鲜味著名。蒸汽食代石锅鱼以自主研发的蒸汽技术获得了多项荣誉，并被誉为湘菜中的一颗明珠。
装修和氛围
蒸汽食代石锅鱼吴中万达店的装修风格简约时尚，色调以深褐色为主，打造了一种温暖舒适的氛围。餐厅内部整洁明亮，有很多绿植，装饰的非常用心。此外，餐厅的音乐非常柔和，给人一种特别舒适的感觉。
菜品和口味
蒸汽食代石锅鱼的招牌菜是石锅鱼，而且采用的是当地最新鲜的鲤鱼制作而成。石锅鱼口感鲜美，肉质鲜嫩，辣而不燥，香而不腻，令人食欲大开。此外，菜单上还有很多湖南特色小吃，比如辣子鸡、口水鸡、麻辣豆腐等等，也是十分推荐的。不仅味道好，份量也十分充足，保证满足你的胃口。
服务和价格
蒸汽食代石锅鱼的服务非常贴心，服务员热情周到，菜品上桌非常迅速。门口有足够的停车位，加上餐厅内部的宽敞空间，尽显贴心。对于价格来讲，相对于品质和份量，这里的价格还是很实惠的，单价在人均50元左右，性价比较高。
总结
蒸汽食代石锅鱼是一家性价比很高的湖南餐厅，跟家里的口味很接近。主打的石锅鱼口感非常好，其他湖南特色小吃也是非常不错的，非常适合喜欢湖南口味的人。氛围舒适，服务周到，再加上实惠的价格，使得蒸汽食代石锅鱼成为吴中区吃货们的心头好。
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