1. 玫瑰花馒头
材料：
中筋面粉 300克
酵母 3克
糖 15克
盐 3克
玫瑰花瓣 适量
水/牛奶 适量
油 适量
做法：
1. 将中筋面粉、酵母、糖、盐混合。
2. 加入水或牛奶搅拌成面团，揉至面团光滑。
3. 放入盆中盖上保鲜膜，饧发至两倍大。
4. 面团取出后，揉几下排出空气，分成若干小块。
5. 每个小块揉圆后擀成椭圆形，切两刀不切断，然后卷成玫瑰形。
6. 面团放入蒸笼里，大火蒸10分钟即可。
2. 玫瑰花饺子
材料：
猪肉末 200克
水发香菇 50克
芝麻油 适量
盐、胡椒粉 适量
饺子皮 适量
玫瑰花瓣 适量
做法：
1. 将猪肉末、水发香菇、盐、胡椒粉、芝麻油拌匀。
2. 将玫瑰花瓣洗净，泡在开水中，取出晾凉切碎。
3. 将切碎的玫瑰花瓣加入猪肉馅中拌匀。
4. 取一张饺子皮，包入适量的馅料，将饺子收口揉成玫瑰花形。
5. 锅中水烧开，放入饺子煮至浮起即可。
3. 玫瑰花锅贴
材料：
猪肉末 200克
韭菜 50克
香油 适量
盐、胡椒粉 适量
面皮 适量
玫瑰花瓣 适量
做法：
1. 将猪肉末、韭菜、盐、胡椒粉、香油拌匀。
2. 将玫瑰花瓣洗净，泡在开水中，取出晾凉切碎。
3. 将切碎的玫瑰花瓣加入猪肉馅中拌匀。
4. 取一张面皮，包入适量的馅料，收口后揉成玫瑰花形。
5. 锅中热油，将玫瑰花状的锅贴放入煎至底部色金黄、酥脆即可。
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