菊花茶是一款清香扑鼻，营养丰富的茶饮。除了具有清热解毒、消肿止痛的功效，在夏天还可以解暑降温。但是，很多人不知道如何才能泡出一杯好喝的菊花茶，下面将介绍几种制作方法。
材料准备
选购菊花时应挑选色泽黄翠，花苞紧密的花朵；水要选择纯净水或矿化水，井水或自来水都可能会影响茶味。
- 干菊花10克
- 热水适量
- 冰糖适量（可选）
泡法一：直接冲泡
将菊花盛入杯中，用沸水冲泡即可。适量调整菊花的用量，不宜过多，否则茶味过于浓郁。如需加甜，可添加适量冰糖，但建议不要太甜。
泡法二：花草茶泡法
特别适合赶集买到的干菊花。将菊花与茶叶、玫瑰花、金银花等混合，按照一定比例进行混搭，再用适量沸水冲泡即可。这种泡法不仅口感更佳，而且可增加饮品的口感层次感。可以根据个人口味调配比例，既可以减少苦涩，又能增加香味。
泡法三：冷泡
将干菊花放入水中，放入冰箱中进行冷泡，4-6小时后即可饮用。这种泡法不仅营养成分更加完整，而且菊花本身的香味也能得到更好的体现。简单易操作，不失为夏天一款清凉解暑的茶饮。
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